In unserem Bauernladen bieten wir Ihnen ständig frisches Bio-Fleisch an. Wir arbeiten hier direkt mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht halten und eine hohe Produktqualität gewährleisten.

Einen Einblick in unser Fleisch- und Wurstwarenangebot erhalten Sie in den jeweils untenstehenden Bestellscheinen.

Fleischtermine

Die aktuellen Fleischtermine finden Sie unter » Aktuelles.

Ab dem jeweiligen Termin bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Teilstücken, auch ohne Vorbestellung. Außerdem haben wir stets auch einige Stücke tiefgefroren vorrätig.

Am sichersten erhalten Sie die gewünschten Stücke, wenn Sie sie rechtzeitig vorbestellen. Bitte verwenden Sie dazu die untenstehenden Bestellscheine. Diese können Sie uns zufaxen oder bei uns im Laden abgeben.

Bioland-Jungrind (Angus) und Bioland-Schwein

von Bio Bihlmaier, Biolandhof Rainer Bihlmaier, Ugenhof, Herbrechtingen

Große Auswahl an

• Teilstücken vom Angus-Jungrind und Schwein
• Wurstwaren, z.B. Salami, Lyoner, Gelbwurst, Schinkenwurst, Bauernrauchfleisch, Delikatessleberwurst
• viele Spezialitäten wie z.B. Wurst aus 100% Rind, Hausmacher-Maultaschen, Fleischküchle

» Bestellschein Bio Bihlmaier
» Termine

Bioland-Geflügel

vom Bioland-Hof Jungclaussen in Vaihingen/Enz-Aurich
(gehört zur Betriebsgemeinschaft Biohof Braun)

• Landgockel und Pute (meist ganzjährig)
• Teilstücke von Landgockel und Pute (meist ganzjährig)
• Speziell für Weihnachten gibts zusätzlich Gans und Minipute ("Babypute"),
  sowie meist auch Ente

» Bestellschein Geflügel
» Termine

Bioland-Lammfleisch

Merino-Schaf von  der Biotal-Hofgemeinschaft Eselsburg, Herbrechtingen
über Bio Bihlmaier, Biolandhof Rainer Bihlmaier, Ugenhof, Herbrechtingen

• Lammfleisch: Ganze und halbe Lämmer sowie Teilstücke

» Bestellschein Lamm
» Termine